飛騨高山野菜『おおごっつぉ』

 飛騨高山野菜『おおごっつぉ』は、年間通じて乗鞍の美味しいお水を使って飛騨高山初の植物工場内で栽培されている完全無農薬で、洗わずに食べられるちょっと贅沢な野菜です。袋から取り出しましたら洗わずに食べられるため、調理の手間が省けるだけでなく、栄養価も損なわずに食べられます。また、エディブルフラワーはビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含み、栄養価の高い食材ですので、ご家庭でもサラダに添えたり、飲み物に入れたりしてみてはいかがですか。

 10月7日よりサラダ用ミックスリーフとマイクロリーフの出荷を開始いたしました。ハーブ、エディブルフラワーは11月以降を予定しております。また、工場見学の受け入れを開始いたしました。ご注文、取扱品目、工場見学等はコチラからお問い合わせください。

 ミックスリーフは、道の駅『飛騨たかね工房』又は工場にて販売しております。