2022-03

バルフィオーレさんとコラボすることになりました。店名にもなっている花を使った料理を考えていたところ、紹介で弊社に来られました。偶然にもお互い移住組で、しかも同郷!?とのことでスルスルッと話が進みました。こんなことってあるんですね。新色のビオララビット、虹色スミレ、マリーゴールドを使ったハンカチパスタは可愛いですね。

珍しい品種が仲間入りです。ウサギみたいなカワイイものからカラフルで色鮮やかなものまで色々あります。マリーゴールドも綺麗なオレンジ色ですね。農薬を使用せずにクリーンルームで育てていますので、どれも洗わずそのまま食べられます。