時短でパワーサラダもできます♪

朝食が遅めだったので、昼はミックスリーフと冷凍唐揚げでチキンサラダにしました。レンチンしている間にミックスリーフをちぎって皿に盛り、オリーブオイルと塩胡椒で味を整えたら、カットした唐揚げを乗せてあっという間に完成。