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本日の岐阜新聞へ掲載いただきました。弊社では、植物工場の生産だけでなく、コーシャやハラールといったフードバリアフリーの取組みも行っております。飛騨高山フードバリアフリー協議会の事務局も兼ねておりますので、ご関心がございましたら、お問い合わせください。

バジル、アリッサム、ナデシコの育苗始まりました。レッドアマランサス、ナスタチウム、キンギョソウ、わさびな、紫からしなの播種も始めましたが、ドタバタで写真撮り忘れてしまいました。

サラダ用ミックスリーフの野菜達がスクスク成長中です。赤軸ミズナの茎がキレイな色ですね。セルバチコ(別名ワイルドルッコラ)も育苗に移りました。

中部経済新聞に取り上げていただきました。新規就農の新しいかたちとして、モデルケースになれればと思いますので、工場見学もお待ちしております。

本日のまるっと岐阜で弊社植物工場完成を取り上げていただきました。2分弱と長い尺を取っていただき、恐縮です。残念ながら、動画は載せられないため、見出しだけ紹介です。興味のある方は弊社までお問い合わせください。

リーフレタスが双葉になりました。来週末頃には定植いけそうです。本日はバーベナとバジルを蒔きました。

中日新聞に大きく取り上げていただきました。注文や工場見学など、希望される方はご連絡ください。また、フードバリアフリーの取組みも推進しておりますので、こちらもご関心あればお問合せください。

飛騨高山初となる完全閉鎖人工光型植物工場が高根に完成しました。乗鞍の美味しい水を使用した完全無農薬かつ洗わずに食べられるサラダ用野菜、ハーブ、マイクロリーフ、エディブルフラワーを年間通じて生産していきます。10月から工場見学も受け付けていきますので、希望される方は弊社までお問い合わせください。

本日、冷蔵車が高山ダイハツ様から納品されました。バブーンデザインスタジオ様にラッピングを依頼しておりましたが、会社ロゴも目立って良い感じです。緊急事態宣言で予定していた落成式は中止となりお披露目の機会はなくなりましたが、これから植物工場で生産した野菜、ハーブ、マイクロリーフ、エディブルフラワー載せて街中を走り回ります。

植物工場の1次施工が終わり、内装、外装ともに綺麗に仕上がりました。中のクリーニングも終わり、来週からいよいよ栽培ユニット搬入です。見た感じ野菜作るところには見えないところも良いですね。月刊さるぼぼ8月号にも掲載してもらいましたが、8月27日から稼働予定です。スタッフもまだ少し募集しています。