飛騨高山野菜『おおごっつぉ』は、飛騨高山初の植物工場内で乗鞍の美味しい水を使って農薬を使用せずに栽培されており、洗わずに食べられるちょっと贅沢な野菜です。袋から取り出しましたら洗わずに食べられるため、調理の手間が省けるだけでなく、栄養価も損なわずに食べられます。
また、弊社工場はコーシャの中でも最も厳格なKLBD認証を取得しておりますので、安心して召し上がっていただけます。さらに、エディブルフラワーは見た目だけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含み、栄養価の高い食材ですので、ご家庭でもサラダに添えたり、飲み物に入れたりしてみてはいかがですか。
天候や病害虫に影響されることなく、一年中、ミックスリーフ、ハーブ、マイクロリーフ、エディブルフラワーを各地に出荷をしております。（お取引先様一例は以下のとおり。）
【全国】
| 名 称 | 画 像 |
| テイクアンドギヴ・ニーズ （全国） |  |
【首都圏（東京、千葉）】
| 名 称 | 画 像 |
| NATIONAL AZABU （広尾） |  |
| リストランティーノ ルベロ （目黒） |  |
| 千葉銀一 （千葉） |  |
【東海３県（愛知、岐阜、三重）】
| 名 称 | 画 像 |
| 株式会社山武 （名古屋） |  |
| 岡崎ニューグランドホテル （岡崎） |  |
| 道の駅『飛騨たかね工房』 （高山） |  |
| ファミリーストアさとう桐生店 （高山） |  |
| NIM （高山） ※ゴ・エ・ミヨ2023掲載店 |  |
| バルフィオーレ （高山） |  |
| メルキュールホテル飛騨高山 （高山） |  |
| 白金茶房飛騨高山店 （高山） |  |
| 水明館 （下呂） |  |
| 牧成舎 （飛騨） |  |
| 津カントリー倶楽部 （津） |  |
【催事販売】
講演依頼、職場体験、工場見学なども随時受入中ですので、コチラからお問い合わせください。
一覧にない商品も栽培しておりますので、業務用につきましては、コチラからお問い合わせください。
リーフレットはコチラ。
【サラダ用野菜】
| 品 目 | 画 像 |
| ブーケサラダ |   |
| ミックスリーフ （リーフレタス、ルッコラ、赤ミズナ） |  |
| リーフレタス |  |
| ルッコラ |  |
| 赤ミズナ |  |
| わさびな |  |
| スイスチャード |  |
| 紫からしな ※受注生産になります。 |  |
カーリーケールヴェルデ |  |
| カーリーケールロッソ |  |
【マイクロリーフ、ハーブ】
| 品 目 | 画 像 |
| マイクロリーフ （ﾚｯﾄﾞｱﾏﾗﾝｻｽ、ﾙｯｺﾗ、ﾎﾜｲﾄｾﾛﾘ、わさびな、紫からしな、ﾅｽﾀﾁｳﾑ、ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞ、ﾊﾟｸﾁｰ、青ｼｿ、赤ｼｿ、ｸﾚｿﾝ、ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ） ※時期により内容が変わります。 |  |
| バジル |  |
| セルバチコ ※１０～３月限定 |  |
| ディル |  |
| イタリアンパセリ |  |
| チャービル |  |
| スペアミント | 画像準備中 |
| スティックフェンネル ※４～９月限定 | 画像準備中 |
| オレガノ ※４～９月限定 | 画像準備中 |
| セージ ※１０～３月限定 | 画像準備中 |
【エディブルフラワー】
| 品 目 | 画 像 |
| ミックスパック （ビオラ、虹色スミレ、ナデシコ、マリーゴールド） ※時期により内容が変わります。 |  |
| ビオラ（青、紫、黄色、赤、赤紫、虹色スミレ） ※時期により内容が変わります。 |  |
| ビオラ（ラビット） |  |
| 虹色スミレ |  |
| ナデシコ |  |
| キンギョソウ（黄） ※受注生産になります。 |  |
| ペンタス（ピンク） ※受注生産になります。 |  |
| ペンタス（赤） ※受注生産になります。 |  |
| バーベナ（赤） ※受注生産になります。 |  |
| マリーゴールド（オレンジ、レッド） |  |
| アリッサム（白） ※受注生産になります。 | 画像準備中 |
【工場見学】
お一人様：１，０００円（税込）
内容：工場見学、お土産、直売割引
※子育て家庭応援のため、ぎふっこ、ぎふっこPLUSカードを提示いただければ特別料金にて見学いただけます。工場見学は事前に コチラからお問い合わせください。
