白川町の皆さんが視察に来られました♪

本日、白川町の副町長を含む視察団が来られました。岐阜県内でエディブルフラワーを扱っている数少ない事業者ということで、興味を持っていただきました。マリーゴールドの花と葉をパクパクご試食いただき、彩りだけじゃない新たな食材としての可能性を見出していただきました。虫除けの花としてキツいイメージがありますが、弊社のは柑橘系で親しみやすいです。