ちょっと載せるのが遅くなってしまいましたが、中日新聞(紙面)と東京新聞(WEB)にコーシャフードについての記事を掲載いただきました。
コーシャフード広がれ ユダヤ教の戒律食、日本食での認定を:東京新聞デジタル
イスラム教の「ハラール」は知られるようになったが、ユダヤ教徒も戒律で厳格に食べていいものが決められている。こうした「コーシャフード」は...
植物工場や海外事業など興味がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
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