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今朝も結構☃️積もりました。朝一はまず雪かきから始まります。日中は暖かったので、昼には割と溶けちゃいます。☝️こんなに積もっても関係なく今日も野菜作っています。

弊社の野菜は、播種〜栽培〜収穫〜包装を全てクリーンルーム内で行っているため、通常袋に空いている通気穴がありません。それは、清浄な空気も一緒に閉じ込め、鮮度を保つため。予冷庫でどれだけもつのか写真で比較してみましたが、どれも綺麗な状態保ってますね。何も特別なものは使っていませんよ。遠方の方も収穫したものを発泡スチロールに詰めて、クール便で配送しますので、安心して召し上がれます。

新しい種入荷しました。皆さん、コレが何の種かわかりますか？答え合わせは年末に。おそらく収穫できるのは1月末頃になると思います。今朝はかなり冷え込み、外は氷点下でそこら中凍りついていましたが、ウチの子達は、室内でヌクヌク、食べられるお花達も咲き乱れています。今年も残すところあとわずか。縁起の良い紅白のお花達でクリスマスや正月の食卓を飾ってみてはいかがですか？

てるてるぼうずのグリーンスムージーが、常連の皆さんに気に入っていただき、ミックスリーフとビオラ青がよく出ます。もう毎日これ飲まないと！また、ふるさと納税とクリスマスの時期も相まって清水弥生堂様からの注文もありがたいことに少しずつ増えています。雪降るこの季節も頑張って朝獲り野菜お届けします。

ポケットマルシェで、『送料無料キャンペーン』実施中です。送料が気になる方は、この機会に飛騨高山野菜『おおごっつぉ』の定期注文いかがでしょうか？

ふるさと納税サイトの楽天、ふるさとチョイス、ふるなび、さとふるへ飛騨高山野菜『おおごっつぉ』の掲載依頼が完了しました。ミックスリーフ、わさびな、エディブルフラワーのセットになっておりますので、今年のクリスマスや正月は、おウチで豪華にフラワーサラダ、しゃぶしゃぶ、フラワーケーキなどはいかがでしょうか？

いよいよ高根の山が紅から一点白くなり始めました。そんな中でも弊社では変わらず野菜、ハーブ、マイクロリーフ、エディブルフラワーを生産しております。

日本経済新聞に掲載されました。コーシャ認証の手続きを開始しました。飛騨高山フードバリアフリー協議会への参画事業者募集中です。

ビオラが満開です♪綺麗なカタチで色合いも良い感じで、本日より出荷開始です。1パック20輪入って販売中。Xmas、年末年始、バレンタインデー、ホワイトデーなどイベント盛りだくさんのこれから、売れることを期待です。一般の方も欲しい方はお問い合わせください。

どうやったら、お客様に興味を持っていただけるかPOPの勉強中です。普段食べ慣れない食材は、おかずパンケーキやノンアルコールカクテルなどのメニュー例入れたり、無印良品の食材を一緒に並べてみました。おかげさまで、初日に来店いただいたお客様にリピートいただいたり、応援してますのお声をいただき、初日より売上が気持ち上がりました。工場見学も受け付けておりますので、興味のある方は弊社までご連絡ください。